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Alimentación

9 alimentos ricos en proteínas que debes incluir en tu dieta

Es importante saber qué proteínas elegir para una alimentación más saludable. 

Mundo Sano

El consumo de proteínas es esencial para el correcto funcionamiento del organismo.(Pexels)

El consumo de proteínas es esencial para el correcto funcionamiento del organismo. | Pexels

Existen muchas dietas y los expertos en alimentación señalan que hay muchas variaciones en cuánto al consumo de proteínas.

La AARP menciona que las dietas en América son principalmente de consumo de proteínas de origen animal y qué además tienen mucha grasa, carnes procesadas y con mucho sodio, también se combina con carbohidratos refinados como son los alimentos que tienen menos fibra, mucho azúcar y altos en grasa.

Estás dietas contienen muchas calorías, en muchos casos más de las necesarias, y también carecen de antioxidantes, vitaminas y minerales. Si a esto se suma la falta de ejercicio, se puede concluir que la dieta que consumimos puede resultar dañina.

Los especialistas reconocen dietas que resultan saludables y que son accesibles para todos, estos planes alimenticios son la dieta mediterránea, la dieta DASH y la dieta vegetariana.

Los alimentos que contienen aminoácidos tienen alto contenido proteínico y benefician a la salud.

Es importante mantenerse en forma con ejercicio y otras actividades físicas, además de alimentarse sanamente, pues pasando los 40 años el volumen de la masa corporal comenzará a disminuir, habrá menos músculo y más grasa.

La lista de alimentos con contenido proteínico es:

  • Frijoles
  • Lentejas
  • Almendras
  • Semillas
  • Granos integrales
  • Leche y derivados bajos en grasa
  • Carnes rojas y blancas
  • Pescados como el salmón
  • Huevos

En conclusión, la cantidad de proteína diaria dependerá de la edad, el peso y la actividad física, sin embargo, la recomendación general es que se consuman de dos a tres porciones de proteínas al día, lo que representa .8 gramos de proteína por kilogramo de peso en cada persona.

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