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Alimentación

Helado de queso cottage y fresas que debes probar

Descubre una receta fácil y sencilla con solo cuatro ingredientes

Por Kimberly Salazar

La receta del helado que se ha vuelto tendencia(Instagram)

La receta del helado que se ha vuelto tendencia | Instagram

A continuación descubrirás una receta deliciosa y refrescante que combina el suave y cremoso queso cottage con la dulzura jugosa de las fresas frescas.

Este helado cremoso y suave te llevará a una experiencia única llena de sabor y frescura. Así que prepárate para deleitar tus sentidos con este postre casero que seguramente le encantará a toda la familia.

La cuenta de Instagram de @realfooding ha compartido una sencilla receta que se prepara solamente con cuatro ingredientes y queda muy rico.

Una combinación sorprendente

Ingredientes:

  • 200 gramos de queso cottage
     
  • Unas cuantas fresas 
     
  • 1 cucharadita de pasta de dátil
     
  • Frutos secos troceados

Preparación:

Comienza triturando el queso cottage, las fresas y la pasta de dátil hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Este paso es crucial para asegurar que cada cucharada sea una explosión de sabores deliciosos.

Una vez que tengas la mezcla lista, viértela en recipiente apto para congelador. Si quieres añadir un toque extra de textura y sabor, agrega algunos trocitos de fresa y frutos secos a la mezcla. Puedes elegir tus frutos secos favoritos, como nueces o almendras.

Coloca tu helado en el congelador y déjalo allí durante al menos ocho horas para que el helado se solidifique por completo y alcance la consistencia perfecta. Una vez que haya pasado el tiempo de congelación, prepárate para disfrutar de un helado exquisito y cremoso. 

Tip para que quede más cremoso: saca del congelador y remueve cada hora para ir rompiendo los cristales de hielo que se forman mientras se congela el helado. Y sácalo 20 minutos antes de comerlo para que se descongele un pelín y quede aún mejor.
 

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