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Alimentación

¿Quieres adelgazar? Prueba esta idea de almuerzo rico en proteína para bajar de peso

Es importante comer suficientes proteínas. 

Por Alejandra González

Los almuerzos ricos en proteína son importante para un peso saludable.(Foto por valeria_aksakova en Freepik)

Los almuerzos ricos en proteína son importante para un peso saludable. | Foto por valeria_aksakova en Freepik

Cuando se trata de perder peso algo que no se debe de hacer es simplemente dejar de comer para disminuir el consumo de calorías y grasas. Lo ideal es seguir un plan rico en nutrientes que el cuerpo necesita.

Un aspecto importante es comer suficientes proteínas saludables. Según Cleveland Clinic, el organismo solo puede absorber alrededor de 25 a 35 gramos de proteína a la vez, así que se recomienda distribuir las necesidades a lo largo del día.

Así que si estás buscando qué platillos preparar que sean ricos en proteína pero que no requieran de invertir mucho tiempo a la cocina, te compartimos una receta muy sencilla.

Una dieta rica en proteínas puede ayudar a la pérdida de peso. Foto por  timolina
Una dieta rica en proteínas puede ayudar a la pérdida de peso. Foto por  timolina

UN ALMUERZO RICO EN PROTEÍNAS

Para preparar esta receta, que comparte Lisa Lotts de Garlic and Zest, necesitarás pocos ingredientes y poco tiempo.

Se trata de un wrap de lechuga con atún y frijoles. ¡Te compartimos los ingredientes!

  • 1 lata de atún en agua escurrido y desmenuzado
  • 425 gramos de frijoles blancos
  • 1/4 taza de cebolla roja picada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta
  • 12 hojas de lechuga
  • 1 aguacate mediano maduro, pelado y rebanado

Preparación

  1. Combina los primeros 7 ingredientes en un tazón
  2. Revuelve ligeramente para combinar
  3. Sirve en hojas de lechuga
  4. Cubre con aguacate
     
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