Licuado de leche dorada: Obtén los beneficios de la cúrcuma, el jengibre y la avena
Los ingredientes de la leche dorada la han convertido en una bebida con beneficios para la salud.
La leche dorada se ha considerado una bebida con grandes beneficios. | Unsplash
La leche dorada se elabora a base de cúrcuma, jengibre y otras especias, cuyos ingredientes han hecho que se considere una bebida con grandes beneficios para la salud.
Por ejemplo, en el caso de la cúrcuma, ésta se considera un superalimento y se ha recomendado para combatir la inflamación. También se le ha señalado como efectiva para disminuir el dolor y la hinchazón en personas con artritis.
Por otro lado, el jengibre es una raíz se caracteriza por un sabor y aroma picantes, con un toque cítrico intenso y fresco que se ha utilizado para aliviar los dolores menstruales o la inflamación intestinal, entre otras afecciones.
Batido de golden milk
Si bien la leche dorada se puede disfrutar de manera sencilla, también hay otras recetas que la incluyen para aprovechar sus beneficios, como es este super licuado que también lleva avena.
Ingredientes
- 1/4 taza de avena
- 1/2 taza leche descremada
- 1/3 pieza de manzana
- 1/4 cucharadita canela
- 1/4 cucharadita de jengibre fresco o en polvo
- 1/4 cucharadita de cúrcuma
- 1 pizca de pimienta negra
- 2 cucharadas de yogurt griego sin azúcar
- 1/2 taza de hielos
Elaboración
- Licúa todos los ingredientes hasta obtener una textura homogénea.
- Sirve en un vaso y espolvorea un poco de canela al gusto.
Si lo deseas, puedes endulzar el licuado al gusto.
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