El ajo es un antiinflamatorio potente
El ajo tiene muchos beneficios para la salud.
El ajo se usa mucho en la cocina. | Pexels.
La dietista Laura Jeffers de Cleveland Clinic menciona el ajo tiene su olor de un compuesto de azufre orgánico llamado alicina. " “Este compuesto también hace que el ajo sea una adición saludable a su dieta”.
El compuesto también hace que el ajo sea una adición saludable a su dieta.
Según un estudio que involucró a 41,000 mujeres entre las edades de 55 y 69 años, aquellas que comían ajo, frutas y verduras de manera rutinaria tenían un riesgo 35% menor de cáncer de colon .
La investigación ha demostrado que el aceite de ajo funciona como un antiinflamatorio. La Arthritis Foundation incluso lo recomienda para ayudar a prevenir el daño del cartílago por la artritis .
Las propiedades antibacterianas y antioxidantes del ajo pueden aclarar la piel al matar las bacterias que causan el acné.
El ajo también combate los hongos . Si tiene pie de atleta, remoje sus pies en agua con ajo o frótelos con ajo crudo para atacar el hongo que causa la picazón.
El ajo también puede irritar la piel. "También puede tener una sensación de escozor en la piel si manipula cantidades significativas de ajo fresco y seco. Para evitar lesiones en la piel inducidas por el ajo, use guantes de cocina”.
Y, a pesar de los muchos beneficios para la salud del ajo, no agregue demasiado a su dieta demasiado rápido. Hacerlo en exceso puede causar molestias, como malestar estomacal, distensión abdominal, diarrea, olor corporal y mal aliento.
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