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Alimentación

Los arándanos son clave para proteger el sistema inmunológico

El arándano es uno de los alimentos con mayor contenido de antioxidantes.  

Por Vanesa Rojas

Los arándanos pueden comerse solos o combinado con otras frutas.(Foto de Dimitar Dimitrov en Pexels.)

Los arándanos pueden comerse solos o combinado con otras frutas. | Foto de Dimitar Dimitrov en Pexels.

 El arándano aporta vitamina C, potasio y fibra y fortalece el sistema inmunitario. Según el gobierno de México, tiene un suplemento llamado NT 020, té verde y vitamina D3.

Ayuda a mejorar la función cognitiva en adultos mayores, aumentando la velocidad para procesar la información, según un nuevo estudio de la Universidad del Sur de Florida, en Estados Unidos.

Son clave si se quiere controlar las infecciones urinarias. Por ejemplo, cuando se toma jugo de arándano rojo americano, ayuda con el tratamiento y prevención de este mal.

 Los arándanos contienen vitamina D3. Foto de Dimitar Dimitrov en Pexels.
 Los arándanos contienen vitamina D3. Foto de Dimitar Dimitrov en Pexels. 

OTROS BENEFICIOS DE LOS ARÁNDANOS 

También es alto en vitaminas A, B y C, que fortalece el sistema inmunológico y combate las infecciones.  Ayuda a evitar los molestos resfriados y a aliviar los síntomas gripales.

Sirve para tratar la diarrea, además de trastornos oculares, incluidos la poca visión nocturna, fatiga ocular y miopía.

Según el portal Psicología y Mente, el daño oxidativo puede ocurrir en las células de manera diaria, así que el arándano puede ayudar. Por eso son tan importantes los antioxidantes.

Las investigaciones muestran que consumir arándanos diariamente disminuye el daño oxidativo del ADN hasta en un 20%.

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