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Alimentación

Descubre cuánta vitamina D necesita tu cuerpo y de qué alimentos obtenerla

La vitamina D es un nutriente esencial para que el organismo funcione de manera correcta. 

Mundo Sano

Descubre cuánta vitamina D necesita tu cuerpo y de qué alimentos obtenerla

La vitamina D es un nutriente muy importante para la salud del organismo, pues ayuda a absorber el calcio y a mantener los huesos fuertes. Actualmente la atención de diversos estudios se ha centrado en ella, pues han indicado que su deficiencia podría aumentar el riesgo de Covid-19

Los Institutos Nacionales de Salud (NIH popr sus siglas en inglés) señalan que las personas con deficiencia de esta vitamina pueden presentar huesos débiles, delgados y frágiles, un trastornos denominado como raquitismo en niños y osteomalacia en adultos. 

Otras razones por las que es importante la vitamina D para el cuerpo es porque los músculos la necesitan para el movimiento: Los nervios la requieren para transmitir mensajes entre el cerebro y cada parte del cuerpo y es esencial para que el sistema inmunitario pueda combatir los virus y bacterias que lo invaden, explican los NIH. 

 

Es importante mencionar que el cuerpo necesita cierta cantidad de vitamina D para funcionar correctamente la cual depende de la etapa en la que te encuentres, pero, ¿sabes cuál es esa dosis diaria? Especialistas de los NIH comparten el siguiente esquema en microgramos y en unidades internacionales. 

¿Cómo obtener vitamina D?

Una manera de obtener vitamina D es por medio de la exposición al Sol. Los NIH mencionan que la mayoría de las personas cumplen al menos en parte con su requerimiento de esta forma. Solo es necesario tomar en cuenta que se recomienda utilizar ropa protectora. 

Otra manera de obtener vitamina es a través de la alimentación. Algunos donde puede encontrarla son:

  1. Pescados grasos, como el salmón, el atún y la caballa 
  2. Hígado vacuno
  3. Leche, queso y la yema de huevo 
  4. Hongos
  5. Cereales
  6. Yogurt
  7. Bebidas a base de soya suelen contener vitamina D agregada

Clínica Mayo subraya que para la mayoría de los adultos suelen cumplir con la cantidad de vitamina D que necesitan, sin embargo, algunos grupos como las personas con obesidad, piel oscura y mayores de 65 años pueden tener niveles más bajos de este nutriente debido a su alimentación, poca exposición al Sol u otros factores.

Ante cualquier duda sobre el consumo de vitamina D, es importante consultar a un médico para que él indique si basta con hacer algunos cambios en la alimentación y el estilo de vida o recomienda el consumo de suplementos. 

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