Consejos para preparar un sandwich saludable, según Mayo Clinic
Un sandwich debe tener opciones que aporten nutrición al cuerpo.
Cuando se prepara un sándwich hay que tomar en cuenta el relleno que se utiliza, ya que si las opciones son saludables, le garantiza al cuerpo una buena alimentación.
Mayo Clinic en Youtube compartió un video donde explican cómo preparar uno lo más saludable posible. Lo primero que hay que saber es que no todos los rellenos son iguales, sobre todo cuando se trata de carnes frías.
“Si han pasado por una máquina y se les ha añadido azúcar, sal u otros ingredientes, están más procesadas”, destacan.
UN PAN SALUDABLE DEBE COMPLEMENTARSE CON FRUTAS
Recomiendan complementar el sándwich con alimentos nutritivos como frutas y verduras, que aportan potasio adicional. En el caso del pollo, si se escoje hay que evitar aquellos que contengan mucho sodio.
También equilibrar la ingesta de potasio y sodio es clave para mantener niveles saludables de presión arterial.
En el caso del pan, al prepararlo es recomendable utilizar de tipo integral, para obtener fibra.
Asimismo se pueden añadir ingredientes como aguacate, tomate o brotes para obtener beneficios adicionales para la salud.
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