5 plantas aromáticas que puedes sembrar en casa y cómo sacarles provecho

Algunas plantas pueden ser fáciles de cosechar debido a que no requieren tantos cuidados.(Pixabay) — Algunas plantas pueden ser fáciles de cosechar debido a que no requieren tantos cuidados. | Pixabay

Las plantas arómaticas son una alternativa perfecta para iniciar un huerto en casa debido a que requieren cuidados mínimos, poca agua y se adaptan a macetas y casi a cualquier clima.

En el blog de Sembrando Vida se explica que a estas plantas les toma poco tiempo crecer, florean hasta dos veces al año y pueden sembrarse desde semilla o retoños.

El programa de comunidades sustentables señala que además de darle sabor a los platillos, también poseen propiedades medicinales. Entre las plantas más populares que puedes sembrar en tu casa se encuentran:

Perejil

Esta planta se parece al cilantro, sin embargo tiene hojas más puntiagudas, un verde más intenso y un olor más sutil. También suele utilizarse para aromatizar y condimentar carnes y salsas. Consumirlo con frecuencia puede ser de beneficio para los riñones, pues ayuda a prevenir la formación de cálculos.

El perejil podría ayudar a prevenir cálculos renales. Foto: Pixabay

Orégano

De origen mediterráneo, es un condimento muy utilizado en la cocina italiana como el espagueti, las pizzas o mezclado con aceite de olivo, pero si se consume en infusiones es buena para tratar enfermedades respiratorias o infecciones estomacales pues tiene propiedades antivirales y antibacteriales.

Cilantro

Esta planta sirve como condimento para darle sabor a muchos platillos, sin embargo, masticar sus hojas también puede ayudar a tratar infecciones bucales o problemas como la anemia.

Las propiedades del cilantro podrían ser de beneficio para problemas como la anemia. Foto: Pixabay

Romero

Además de su agradable olor, las hojas de romero son perfectas para dar un buen sabor a alimentos como el pescado y carnes asadas.

Sin embargo, también puede ayudar a calmar dolores musculares, incluso aquellos provocado por artritis reumatoide, si frotas alcohol curado con hojas y flores de romero.

Cuando se consume como infusión, puede ayudar a tratar enfermedades respiratorias, úllceras y dolores de estómago.