¿Es malo comer aguacate después de un coraje o si estás enojado?
Hay quienes aconsejan o siguen la recomendación de no comer aguacate después de hacer un coraje.
El aguacate es un fruto que aporta grandes nutrientes. | Unsplash
Uno de los consejos que han pasado de generación en generación entre los mexicanos es el de no comer aguacate después de hacer un coraje o si estás enojado, pero, ¿es cierta o falsa esta recomendación?
En 2018, en una entrevista para Notimex, el egresado de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Jorge Saucillo Alvares aclaró que el consumo de este fruto brinda más beneficios que daños a la salud.
¿HAY RELACIÓN ENTRE EL AGUACATE Y EL ENOJO?
Detalló que después de pasar un mal momento, como con un enojo, el dolor de estómago que puede presentarse está asociado más bien, a un incremento de secreción de ácidos.
Por lo tanto, ese malestar podría ser por cualquier otro alimento y no sólo por el aguacate.
El egresado de la UNAM explicó que cuando alguien se enoja, el organismo pasa por la misma situación que cuando se asusta y libera adrenalina, se dilata la pupila e incrementa la frecuencia cardiaca y respiratoria.
Cuando una persona experimenta ira se libera una gran cantidad de adrenalina y, después vienen los efectos de esa liberación como que se vacía la vesícula biliar y es lo que se conoce como "derramar bilis".
Al suceder esto, hay quienes experimentan náuseas, vómito e inflamación del estómago, según Saucillo Alvares.
De tal manera afirmó que el sentirse mal por comer aguacate después de enojarse es un mito, al igual que comer bolillo (pan) para que recoja la bilis y disminuir la molestia, pues no se trata de una cuestión "causa y efecto".
Por otra parte, aseguró que las dificultades se presentan cuando las personas tiene una alta sensibilidad a la presencia de bilis y genera diarrea, vómito, náuseas, inflamación.
¿CUÁNTO AGUACATE SE RECOMIENDA COMER?
El aguacate es buena fuente de múltiples vitaminas y minerales, y de fibra. Contiene 12 de las 13 vitaminas existentes; de los minerales, contiene potasio, hierro y zinc, esenciales para una adecuada salud, y es bajo en sodio.
Al igual que con todos los alimentos, aunque sean sanos, es recomendable evitar los excesos.
Hay quienes señalan que comer un aguacate diario es bueno, sin embargo, lo ideal sería que una persona promedio consuma medio aguacate al día.
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Este fruto puede tener más de 200 calorías y contener más de 20 gramos de grasa que, aunque son monoinsaturadas, pueden resultar un exceso si se consumen grandes cantidades.
Por otro lado, en abril de 2021, un estudio de la Universidad Estatal de Pensilvania, en Estados Unidos, sugirió que comer un aguacate al día puede ayudar a controlar el colesterol "malo".
En cualquier caso, lo ideal sería consultar a un experto en nutrición para que él indique las cantidades adecuadas de este fruto también llamado palta.
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