¿El chocolate puede causar estreñimiento?

El chocolate no debe tener tanto azúcar ni grasas.(Foto de Anna Tarazevich en Pexels.) — El chocolate no debe tener tanto azúcar ni grasas. | Foto de Anna Tarazevich en Pexels.

El consumo del chocolate puede adoptar diversas formas, y aunque es un placer culinario muy popular, a veces puede afectar el organismo de forma negativa.

Según el portal Antena 3, el chocolate tiene un ingrediente esencial: el cacao además de la teobromina en altas concentraciones, que acelera el tránsito intestinal. El chocolate no es un causante directo del estreñimiento.

Si se come en exceso puede manifestarse en malestares estomacales, hinchazón abdominal y producción de gases.

Hay chocolates que contienen mucha azúcar, por eso hay que cuidar el consumo. Foto de Polina Tankilevitch en Pexels.

OTROS DATOS DEL CHOCOLATE

La empresa Chocolates Torra, recomienda cuando se compre un chocolate que tenga más cacao que grasa y azúcar.

Un chocolate con un 72% de cacao ya se considera una tableta con un contenido elevado de cacao. Si se quiere comprar un chocolate con más cacao se puede consumir uno que tenga más de un 95% de cacao.

Los chocolates que tienen azúcar y los que forman parte de la bollería industrial son los que más probabilidades tienen de provocar indigestión y efecto astringente o laxante.

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