Comer más pistachos y disminuir la sal sería bueno para tu corazón, según Harvard
Algunos alimentos pueden ser aliados para mantener en buen estado al corazón.
Comer pistachos sería bueno para la salud del corazón. | Unsplash
Para cuidar la salud del corazón es necesario seguir un estilo de vida que incluya el ejercicio regular y una alimentación saludable.
Si bien una dieta equilibrada, con un menor consumo de sal y azúcar, puede contribuir a la salud cardiaca no está de más saber que algunos alimentos pueden ser aliados para mantener en buen estado a este importante órgano.
Por ello, especialistas de la Universidad de Harvard recomiendan incluir los pistachos en la alimentación.
Sodio y potasio
Una investigación de la Escuela de Salud Pública TH Chan de la Universidad de Harvard señaló que aquellas personas con un mayor consumo de sodio y uno menor de potasio tienen un mayor riesgo de sufrir enfermedades vinculadas al corazón.
Por ello, los académicos recomiendan consumir pistachos, los cuales poseen un alto contenido en potasio.
Además, explican que los pistachos, así como las verduras de hoja verde, plátanos y nueces aportarán cantidades suficientes de este mineral para reducir la tensión arterial.
Cabe mencionar que la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha subrayado la importancia de limitar a 25 g (unas 6 cucharaditas) el consumo de azúcares libres y disminuir el consumo de sal a menos de 5 gramos al día, una medida que, adoptada a nivel mundial, salvaría 2.5 millones de vidas.
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