Sácale provecho a la cáscara de la piña y disfruta sus beneficios

Un estudio realizado por el Journal of Agricultural and Food Chemistry (Estados Unidos) indicó que la cáscara de la piña es sumamente nutritiva.

Explicaron que es rica en fibra que te ayuda a mantenerte más lleno por más tiempo y los polifenoles que te ayudan a limpiar tu organismo de forma natural. Además que la cáscara también te ayuda a mejorar la digestión y reducir el colesterol. 

Sin embargo es importante aclarar que esto no debe ser confundido con el jugo de piña que se hace a partir de la fruta y no de la cáscara. 

Algunos expertos lo recomiendan como té otro como un agua. Esto también ayuda disminuir el dolor en las articulaciones y la artritis.

Para aprovechar la cáscara lo que debes hacer es lavarla con un poco de agua, ponerla a hervir por espacio de 30 minutos. Si quieres le puedes colocar un toque de canela. Esto va en un litro de agua. 

Deja reposar y luego ponerles tomarla como un té o puedes colocarla en la nevera para tomarla como un agua refrescante.