Evita que tus ensaladas se vuelvan más calóricas con estos consejos
Muy sustancioso puede ser un gran bol de ensalada y rico en vitaminas, minerales y fibra pero a veces depende de lo que elijas puede convertirse en una pesadilla.
Ya que estés en casa o en una barra libre ubicada en un restaurante, estos consejos pueden ayudarte a mantener la grasa y las calorías bajo control.
Por ejemplo debes estar muy pendiente de los aderezos. Muchos pueden contener más de 130 calorías por porción y en su mayoría tener grasa. Los aderezos ranchero, de queso y de mayonesa pueden ser muy calóricos.
La mejor opción para esto es agregar un poco de vinagre y rocíar aceite de oliva para aderezar.
En el caso de la proteína evite las carnes grasosas, tocineta, pollo o camarones que estén fritos. Lo mejor es salmón o pollos asados.
El queso también juega un papel fundamental aquí. Si quiere sabor puedes echarle una cucharada de queso parmesano o unos trozos de aguacate fresco.
Los trocitos de pan tostado y los fideos crocantes te puede aportar una textura crujiente pero a veces pocas calorías y nutrición.
Fíjate también en el uso del bol donde lo coloques que sea una porción no tan grande.
Con información de HealthDay/HolaDoctor.