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Alimentación

Receta: Disfruta de unos deliciosos panqueques saludables con un extra de proteína

Una deliciosa receta para aumentar el contenido proteico en tu dieta de una forma diferente.

Por Kimberly Salazar

Una gran idea para un desayuno proteico(UNSPLASH)

Una gran idea para un desayuno proteico | UNSPLASH

Si eres fan de los panqueques, el día de hoy queremos compartir contigo una receta que seguramente te encantará y además es una versión fitness, pues están hechos para con contenido proteico.

La receta de la dietista Lydia Valentín ha sido compartida por el portal de Women’s Health. Una campeona olímpica que anteriormente a compartido recetas en versiones proteicas al portal. 

Así que manos a la obra, llego el momento de disfrutar e incorporar esa cantidad de proteínas a nuestra dieta por medio de unos ricos y deliciosos panqueques y sin la necesidad de esforzarnos lo suficiente.

 La mejor forma de incorporar un extra de proteínas a nuestra dieta
 La mejor forma de incorporar un extra de proteínas a nuestra dieta 

La receta de panqueques de proteína

Como decíamos es una receta sencilla, que solo consta de seis ingredientes:

  • Proteína de vainilla o del sabor que más nos guste
     
  • Dos huevos
     
  • Un plátano maduro (otra receta para aprovechar los plátanos maduros)
     
  • Bebida de avena
     
  • Avena
     
  • Levadura

Según a como lo explica la especialista "las cantidades dependen de cuantas se quieran hacer". 

En cuanto a la preparación no tiene dificultad alguna, para empezar pondremos los ingredientes anteriormente mencionados en un recipiente hasta que en conjunto se forme una mezcla, tal cual como se hace con los panqueques tradicionales pero la masa debe de quedar espesa.

Luego de esto deberás preparar tu sartén a fuego lento y antes de vaciar la mezcla en el recuerda poner una gotita de aceite, esto ayudará a que la masa de los panqueques no se pegue en el sartén.

Y listo espera unos minutos sírvelos y disfruta de una rica y saludable receta con ese extra de proteína que tu organismo seguramente necesita.
 

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