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Alimentación

Exceso de sodio: ¿Cómo saber que su consumo está dañando tus riñones?

La recomendación de la OMS es no consumir más de 5 gramos de sal al día, lo que equivale a 2 gramos (2000 mg) de sodio.

Mundo Sano

El sodio en exceso puede ser perjudicial para la salud.(Pexels)

El sodio en exceso puede ser perjudicial para la salud. | Pexels

Tu cuerpo necesita una cantidad pequeña de sodio para funcionar de forma adecuada debido a que contribuye a la presión arterial y de los fluidos extracelulares, así como en la función de los nervios y músculos, sin embargo, se sabe que en exceso puede ser perjudicial para la salud. 

Ante esto, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha mencionado en reiteradas ocasiones que la recomendación es no más de 5 gramos de sal al día, lo que equivale a 2 gramos (2000 mg) de sodio.

Cabe aclarar que el sodio es un mineral que está presente en la sal junto con el cloruro, un electrolito. 

Se recomienda no consumir sal en exceso para cuidar la salud. Foto: Unsplash

¿CÓMO SABER SI ESTÁ AFECTANDO A TUS RIÑONES?

Los riñones son esenciales para el cuerpo, pues son los órganos que se encargan de filtrar una gran cantidad de sangre, separando alrededor de 2 litros de desechos cada dos horas que se eliminan al orinar junto con el exceso de líquidos, explica BlueNet Hospitals.

Cuando estos presentan una falla en su función quiere decir que han perdido la mayoría de su capacidad para trabajr, lo que puede ocasionar una acumulación de productos de desecho y exceso de agua en el organismo. 

Algunas señales y síntomas pueden indicar que los riñones están fallando. Tales signos son:

  • Cambios en el olor y la micción de la orina
  • Dolor en la espalda o lumbar
  • Sabor metálico o a amoniaco en la boca
  • Mareos
  • Náuseas
  • Vómitos

Al preparar tu comida en casa puedes disminuir el consumo de sal, pero también debes prestar atención a los alimentos procesados que consumes y acudir al médico en caso de presentar alguno de estos síntomas.

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