¿Pueden los productos lácteos desencadenar el asma?
Aunque se cree que los productos lácteos están relacionados con el asma, beber leche o comer productos lácteos no causan asma.
Los productos lácteos no parecen empeorar el asma en las personas sin alergia a los lácteos. | Pixabay
Si tienes alergia a los lácteos, puedes desencadenar síntomas similares al asma o pueden empeorar los síntomas del asma si consumen lácteos.
Alrededor del 45% de los niños con asma también tienen alergias a los productos lácteos y a otros alimentos.
Los niños con alergias alimentarias tienen hasta cuatro veces más probabilidades de tener asma u otras afecciones alérgicas que los niños sin alergia alimentaria.
El sistema inmunológico se acelera porque confunde un alimento u otro alérgeno con un atacante.
¿Cuáles son los síntomas del asma?
- Sibilancias
- Dificultad para respirar
- Toser
- Opresión en el pecho
- Moco en los pulmones
La mucosidad que provocan en el cuerpo los productos lácteos es una de las razones por la que estos pueden estar relacionados con el asma, ya que se cree que provocan más moco en el cuerpo y pueden dirigirse a los pulmones.
El Consejo Nacional del Asma de Australia señala que la leche y los productos lácteos no hacen que su cuerpo produzca más moco. En algunas personas con alergia o sensibilidad a los lácteos, la leche puede espesar la saliva en la boca.
¿Qué causa una alergia a los lácteos?
Una alergia a los lácteos o la leche ocurre cuando su sistema inmunológico se acelera y piensa que la leche y los productos lácteos son dañinos.
Si tiene alergia a los lácteos, su cuerpo reacciona contra las proteínas que se encuentran en la leche.
Los lácteos contienen dos tipos de proteínas:
- La caseína constituye el 80% de la proteína de la leche. Se encuentra en la parte sólida de la leche.
- La proteína de suero constituye el 20% de la leche. Se encuentra en la parte líquida.
Puede ser alérgico a ambos tipos de proteína de la leche o solo a uno. Los antibióticos administrados a las vacas lecheras también pueden estar relacionados con las alergias a la leche.
Alimentos con proteínas de la leche
Evita toda la leche y los productos lácteos si tienes alergia a los lácteos. Lee atentamente las etiquetas de los alimentos.
Las proteínas de la leche se agregan a una sorprendente cantidad de alimentos envasados y procesados, que incluyen:
- Mezclas de bebidas
- Bebidas energéticas y proteicas
- Atún enlatado
- Salchichas
- Embutidos
- Chicle
Las alternativas a los lácteos pueden ser:
- Leche de coco
- Lehe de soja
- Leche de almendras
- Leche de avena
Dicho todo lo anterior, es importante que si tienes algún síntoma de asma o de alergia a los productos lácteos, te realices un examen con un especialista para detectar exactamente el problema así prevenir cualquier ataque de asmas o alergia.
Con información de Healthline
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