Complejo B: Por qué es importante para el cuerpo y qué consecuencias trae su déficit
Las 8 vitaminas que forman el complejo B son esenciales para los procesos que realiza el organismo.
Se le llama Complejo B al conjunto de las ocho vitaminas B, las cuales ayudan al proceso que realiza el cuerpo para obtener energía de los alimenos que consumimos.
Las vitaminas B son:
- B1 (tiamina)
- B2 (riboflavina)
- B3 (niacina)
- B5 (ácido pantoténico)
- B6
- B7 (biotina)
- B12
- Ácido fólico
La Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos explica que estas vitaminas, que también ayudan a formar los glóbulos rojos, se pueden obtener a través de alimentos como:
- Pescado
- Pollo
- Carne de res
- Huevos y lácteos
- Vegetales de hoja verde
- Frijoles
- Lentejas
- Aguacate
- Cereales
Carencia de complejo B
La deficiencia de vitaminas B puede verse reflejada en problemas de salud como enfermedades. Por ejemplo, la falta de las vitaminas B12 o B 6 puede causar anemia.
La falta del Complejo B, especialmente de las vitaminas B1, B6, B12 y el ácido fólico (B9) son causa común de que el cuerpo presente fatiga, falta de ganas de hacer las cosas, debilidad muscular, alteraciones en la piel, irritabilidad e incluso, puede desencadenar en un cuadro clínico depresivo,señalan expertos.
En las distintas edades de una persona se pueden presentar síntomas que podrían indicar carencia del Complejo B:
Niños
- Crecimiento deficiente
- Disminución del tono muscular, llamada Hipotonía
- Poco apetito
- Hiperirritabilidad
- Debilidad
- Temblores
Adultos jóvenes y mayores
- Sensación de mucho estrés
- Cansancio
- Cuadros gripales
Un artículo compartido por la Facultad de Medicina de la Clínica Alemana Universidad del Desarrollo, en Chile, explica que las personas que tienen una alimentación poco variada, quienes no consumen grandes grupos de alimentos o las personas con enfermedad celíaca sin diagnostican podrían tener mayor preponderancia a sufrir déficit.
Asimismo, destaca que en algunos casos, la carencia de complejo B puede revertirse con cambios en la alimentación, pero en otros se necesita suplementar por un periodo de tiempo determinado.