Alimentación

Betabel: ¿Quién no puede consumirlo y cada cuánto se come?

El betabel también se conoce como remolacha. 

Mundo Sano

El betabel tiene una sustancia lladama betacianina, con propiedades antioxidantes que contribuye a la prevención del cáncer. 

Según el gobierno de México, el betabel ayuda a combatir diversas afecciones, como la hipertensión arterial, el estreñimiento, enfermedades sanguíneas, debilidad ósea, obesidad y anemia, entre otros problemas de salud.

El betabel tiene lo que se conoce como  betacianina. Foto de Valeria Boltneva en Pexels.  

El portal Semana menciona que no deben comerla personas que tengan enfermedades renales, como litiasis. Ni los que padezcan de úlcera, o gastritis.

LO QUE APORTA UN JUGO DE REMOLACHA 

Incorporar un jugo de remolacha diario en tu dieta aporta una rica cantidad de vitaminas, fibra y minerales esenciales.

Según el Servicio Regional de Salud Metropolitano de República Dominicana,  en cada vaso podrás encontrar beneficios como:

Potasio: Contribuye  salud de los nervios, una óptima función muscular y un corazón en condiciones óptimas.
Manganeso: Fortalece huesos, así como para favorecer el correcto funcionamiento del hígado, los riñones y el páncreas.


Ácido fólico (Vitamina B9): Reduce el riesgo de defectos de nacimiento, haciendo del jugo de remolacha una opción beneficiosa para mujeres en edad fértil y embarazadas.

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