Betabel: ¿Quién no puede consumirlo y cada cuánto se come?
El betabel también se conoce como remolacha.
El betabel tiene un color muy particular. | Archivo GH.
El betabel tiene una sustancia lladama betacianina, con propiedades antioxidantes que contribuye a la prevención del cáncer.
Según el gobierno de México, el betabel ayuda a combatir diversas afecciones, como la hipertensión arterial, el estreñimiento, enfermedades sanguíneas, debilidad ósea, obesidad y anemia, entre otros problemas de salud.
El portal Semana menciona que no deben comerla personas que tengan enfermedades renales, como litiasis. Ni los que padezcan de úlcera, o gastritis.
LO QUE APORTA UN JUGO DE REMOLACHA
Incorporar un jugo de remolacha diario en tu dieta aporta una rica cantidad de vitaminas, fibra y minerales esenciales.
Según el Servicio Regional de Salud Metropolitano de República Dominicana, en cada vaso podrás encontrar beneficios como:
Potasio: Contribuye salud de los nervios, una óptima función muscular y un corazón en condiciones óptimas.
Manganeso: Fortalece huesos, así como para favorecer el correcto funcionamiento del hígado, los riñones y el páncreas.
Ácido fólico (Vitamina B9): Reduce el riesgo de defectos de nacimiento, haciendo del jugo de remolacha una opción beneficiosa para mujeres en edad fértil y embarazadas.
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