¿Arroz con frijoles? Descubre sus poderosos beneficios
Una revista llamada "Mantente joven de corazón" de la Red Informativa para el Control de Peso incluyeron la receta del arroz con frijoles dentro de su programa para perder peso y manternerse saludable.
Ideal para dietas vegetarianas porque los frijoles contienen una gran cantidad de proteínas. Es una perfecta opción para reponer tu desgaste muscular. | Pixabay
Esta es una receta super fácil, económica y sencilla de hacer además que te aporta muchos beneficios a tu salud cada uno por su lado.
Sin embargo hay expertos que recomiendan que para que sea más saludable el arroz pueda ser completamente integral en vez de arroz blanco.
En el caso del arroz integral contiene un índice glucémico mucho más bajo además de tener más nutrientes que el arroz tradicional.
Asimismo el arroz integral contiene fibra que te puede apoyar con la saciedad y los niveles de colesterol en la sangre.
Según un estudio del departamento de nutrición de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard incluír mas frijoles que arroz blanco a tu dieta tradicional puede ser mucho más beneficioso a largo plazo.
En el caso de los frijoles se ha podido demostrar que su consumo puede ayudarte a disminuir enfermedades del corazón además que contienen muchos antioxidantes y fitoquímicos.
Son alimentos con bajo Índice Glucémico y para las personas con diabetes es excelente opción. Los frijoles apoyan a las personas que sean celíacas.
Ideal para dietas vegetarianas porque los frijoles contienen una gran cantidad de proteínas. Es una perfecta opción para reponer tu desgaste muscular.
Con información The Washington Post y Cocina Fácil.
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