Descubre el superalimento que todo deportista debería incluir en su dieta

Los pistachos son un snack saludable y nutritivo para los deportistas(Mockup Graphics/unsplash) — Los pistachos son un snack saludable y nutritivo para los deportistas | Mockup Graphics/unsplash

El consumo de alimentos ricos en nutrientes y antioxidantes es recomendado para mantener una dieta saludable, incluso diversas invesntigaciones sugieren que un plan alimenticio rico en antioxidantes puede incluso ayudar a reducir el riesgo de enfermedades como el cáncer.

Un estudio realizado por Universidad de Cornell dio a conocer la capacidad antioxidante que tienen los pistachos. La investigación determino que este fruto seco tiene una alta capacidad antioxidante en comparación con otros ricos en antioxidantes como arándanos, granadas, cerezas y remolachas.

Debido a que los pistachos son una fuente natural de antioxidantes luchan contra los radicales libres y ayudan a los músculos a recuperarse más rápidamente después de un entrenamiento intenso.

Un alimentos rico que ayuda a mantener la energía y la fuerza durante el entrenamiento. FOTO:Joanna Kosinska/UNSPLASH

Otros beneficios

De igual forma, según el portal de Means Health estos frutos secos son un gran tentempié para la recuperación y es un fruto seco rico en hierro, que favorece el transporte de oxígeno y la formación de glóbulos rojos, por lo que es muy bueno para aumentar la circulación de oxígeno en el cuerpo.

Por otro lado, los pistachos contienen menos calorías en comparación con otros frutos secos, pero son ricos en proteínas y aminoácidos esenciales. Estos nutrientes promueven la saciedad y proporcionan energía duradera durante tu entrenamiento.

En general, los pistachos pueden disfrutarse de muchas maneras, como guarnición de ensaladas, aperitivos, postres e incluso para hornear, también puedes disfrutar de este fruto en batidos, cereales matinales, granola o se pueden consumir los pistachos sin cáscara directamente del paquete.

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