Alimentación

Según Profeco, estas son las galletas saladas que contienen más azúcar

Las galletas saladas muchas veces contienen más cantidades de azúcar que las que tienen este último ingrediente como relevante.

Por Vanesa Rojas

Hay que cuidar la ingesta de azúcar en los productos que se consumen a diario que vienen empaquetados, por eso la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) hizo un análisis de las galletas saladas que contienen más azúcar.

En el mes de febrero de este año en la Revista del Consumidor fue compartido un análisis de varios tipos de galletas, entre ellas 18 saladas. Detallan que este tipo de producto es favorito para acompañar platillos como atún, mariscos o parte de una botana. 

 Fue verificada la información comercial del producto, además de su aporte nutrimental por cada 100 gramos. 

Profeco compartió un listado de galletas saladas que contienen azúcar. Infografía: Revista del Consumidor 

Se compartió un medidor de cuatro colores rojo, naranja, amarillo y verde con las galletas saladas que tenían más cantidad de azúcar con el color rojo hasta llegar a la que tenían menos con el color verde.

A continuación el listado de las galletas saladas con más azúcar:

  • Cuétara Tostas con 18.65 gramos de azúcar por cada 100 gramos.
  • Precissimo Crackers con 18.21 gramos de azúcar por cada 100 gramos. 
  • Golden Hills galletas Crakers con 16.86 gramos de azúcar por cada 100 gramos.
  • Gamesa Crackets con 13.65 gramos por cada 100 gramos
  • Milena Cracker con 12.88 gramos por cada 100 gramos. 
  • Great Value con 11.05 gramos por cada 100 gramos.
  • Ritz con 10.78 gramos por cada 100 gramos.
  • Vinta con 10.36 gramos por cada 100 gramos.
  • Breton reducidas en grasa con 9.76 gramos por cada 100 gramos. 
  • Cuétara con 9.52 gramos por cada 100 gramos.
  • Breton original con 8.46 gramos por cada 100 gramos.

Las otras marcas que se reflejan en el medidor aunque de salen en esta lista de Profeco, se encuentran en verde; es decir que sí contienen azúcar pero no en cantidades tan altas.

RIESGOS DE COMER AZÚCAR EN EXCESO, LO QUE ALERTA PROFECO

Cuando hay una ingesta elevada de azúcares puede derivar en problemas como mala calidad de la dieta, la obesidad y el riesgo de contraer enfermedades no transmisibles, de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud. 

Desde este organismo se recomienda no superar los 25 gramos de este tipo de azúcar libre o lo que se conoce como añadido al día. 

Los azúcares libres aumentan la ingesta de calorías en general, sobre todo el consumo de bebidas azucaradas.

Según explica el gobierno de México, desde la Secretaría de Salud,   este incremento en las calorías provoca que no se consuman otros alimentos que proveen calorías más adecuadas desde el punto de vista nutricional. 

El azúcar se relaciona con la presencia de caries, de hecho. Entre el 60 y 90% de los escolares de todo el mundo presentan caries.

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