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Alimentación

¿Qué pasa con los desayunos dulces y el sistema inmunológico?

Se dice que el desayuno es la comida más importante del día por eso debes cuidar lo que comes. 

Vanesa Rojas.

El desayuno es la comida más importante del día.(Pixabay.)

El desayuno es la comida más importante del día. | Pixabay.

Si quieres tener un buen funcionamiento de tu sistema inmunológico, esto tiene que ver con lo que comes por eso hoy hablaremos del desayuno.

Para desayunar hay muchas opciones pero la mayoría terminan siendo muy azucaradas.  Son más las personas que están interesadas en conocer sobre los alimentos más saludables y mejorar su estilo de vida.

Se han recomendado los desayunos que son ricos en proteínas  fibra, vitaminas y minerales. Expertos dicen que los platos dulces en el desayuno son los peores para proteger la inmunidad.

Desayunar te aporta mucha nutrición. Pixabay. 

Los desayunos cuando son dulces pueden ir acompañados de otras guarniciones como chocolate, miel, mermeladas, crema batida y fruta en almíbar. Estos son unos de los principales enemigos de la salud a nivel inmunológico. 

Un reciente estudio publicado en Nature Communications se refirió a que los niveles altos de fructosa, provocan más inflamación lo que se traduce en un sistema inmunológico debilitado.

Sin embargo hay desayunos como panqueques y waffles que pueden comerse y volverse más sanos. Todo dependerá de los ingredientes que uses. 

Algunos consejos son: 

  • Evita el uso de preparaciones de polvo para hacerlos. Opta por lo casero. 
  • Crea un plato sano y nutritivo que contenga,  proteína, fibra y antioxidantes.
  • Utiliza huevos orgánicos y leches de origen vegetal. Omite el uso de azúcar en la masa. Utiliza especias como canela, cardamomo y vainilla.
  • Sustituye el uso de harina blanca por aquella de almendra o avena.
  • Complementa la masa con una cucharada de proteína de suero en polvo, semillas de chía o linaza.

Con información de el Diario NY. 

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