Delicia frutal: Receta irresistible para un pay de fresa que encantará tus sentidos
No necesitas ser un chef profesional para crear recetas deliciosas
Preparar este pay es mucho más que una simple receta; se convierte en un momento de dulzura con tu persona favorita | UNSPLASH
¿Quién puede resistirse a una porción de felicidad en forma de pay? A continuación una receta deliciosa para todos los amantes del pay, en esta ocasión podrás disfrutar de la frescura y el sabor inigualable de un pay de fresa.
Aprende a preparar uno de los mejores postres que probaras en tu vida; un verdadero manjar para deleitar a tus seres favoritos con un relleno sedoso y cremoso con el sabor fresco de las fresas más y una decoración tentadora que sin duda despertará todos tus sentidos.
No esperes más y sigue nuestra receta detallada y sumérgete en la gratificante experiencia de preparar un rico postre casero.
Un capricho frutal
Ingredientes
- 22 Galletas Marías molidas
- 1 Barra de Mantequilla fundida (90 g)
- 3/4 Taza de Nuez picada
- 3/4 Taza de Arándanos frescos picados
- 1 Lata de Leche Condensada
- 1 Limón (su jugo)
- 1 Envase de Yogurt griego natural (125 g)
- 2 Tazas de Fresas congeladas
- 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
- 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
- Colorante vegetal rosa para alimentos
- 1 Sobre de Grenetina (7 g) hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
- 1/2 Taza de Crema batida
- 5 Fresas desinfectadas y cortadas en rebanadas
- 5 Hojas de Menta fresca desinfectadas
Preparación:
1. Forra un molde para tarta con papel de aluminio. Mezcla las galletas con la mantequilla, nueces y arándanos hasta lograr una mezcla homogénea. Vierte la mezcla en el molde y presiona firmemente para formar la base. Refrigera durante 15 minutos.
2. Preparación del relleno: En una licuadora, combina la Leche Condensada LA LECHERA®, jugo de limón, yogurt griego, fresas congeladas, esencia de vainilla, queso crema y una pequeña cantidad de colorante. Mientras licuas, agrega la grenetina previamente disuelta.
3. Armado y decoración: Vierte la mezcla sobre la base en el molde y refrigera hasta que cuaje por completo. Desmolda con cuidado y decora con crema batida, fresas frescas y hojas de menta. Sirve y disfruta.
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