Aprende a planificar tus comidas en casa y fuera de ella

Si tu tiempo es limitado hasta poder disfrutar tranquilamente de una buena comida y saludable, es mejor que aprendas a planificarte tanto para organizar comidas saludables en casa y al momento que te encuentres fuera de ella. 

Una vez que haya planificado sus comidas, haz una lista de compras.

Reserve tiempo suficiente para escoger ingredientes bajos en calorías en el supermercado. A continuación te compartimos algunas ideas. 

- Muchos guisados y salsas de carne usan como base sopa de cremas. Para estas bases, utilice las que son bajas en grasas.
- Sustituya los quesos ricos en grasas por los bajos en grasas. 
- Utilice grasa antiadherente en aerosol para cocinar o una pequeña cantidad de aceite para sofreír.
- Al usar la carne, adquiere que sea baja en grasa o pruebe la carne de pechuga de pavo molida sin piel.
- En vez de aderezos grasosos use aquellos que tengan menos calorías. 
En algunas sopas y platillos principales, pruebe agregar distintos tipos de frijoles para hacer más sustanciosa la comida.

Con el tiempo, sabrá hacer atajos para preparar las comidas y le será más fácil hacer comidas saludables de manera habitual.

Ahora si andas en la calle trata de siempre cargar contigo, refrigerios fáciles de llevar y saludables. 

• Manzanas, naranjas, plátanos, fruta enlatada sin azúcar adicionada y uvas pasas “listas para comer”.
• Lave y pique verduras frescas: apio, zanahorias y pepinos
• Productos lácteos bajos en grasa y sin grasa: yogur sin azúcares adicionados, leche y quesos bajos en grasas
• Galletas y panes integrales
• Alimentos con proteínas como rebanadas de embutido de pavo bajo en grasa o almendras y y otras nueces y semillas

Con información de CDC. 

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