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Alimentación

5 tipos de alimentos que pueden causarte hinchazón

Algunos alimentos y bebidas, o los ingredientes que contienen, pueden hacer que te sientas más inflamado.

Mundo Sano

Cambiar algunos hábitos alimenticios podría ayudar a combatir la inflamación.(Pexels)

Cambiar algunos hábitos alimenticios podría ayudar a combatir la inflamación. | Pexels

¿Te has preguntado por qué a veces te sientes hinchado después de una comida incluso cuando no te has llenado? Esto podría ser porque ciertos alimentos y bebidas, o los ingredientes que contienen, pueden hacer que te sientas más inflamado que otros.

Por ello, la dietista registrada de Clínica Cleveland, Anna Taylor,  explica qué alimentos e ingredientes causan problemas y por qué.

 

Algunos alimentos pueden provocarte hinchazón y malestar estomacal. Foto: Pexels

POSIBLES RAZONES DE LA HINCHAZÓN

  • Exceso de sal 

Cuando comes alimentos con alto contenido de sal, tu cuerpo retiene los líquidos que come y bebe, lo que puede hacerte sentir hinchado.

Taylor detalla que la mayor cantidad de sodio, con diferencia, en la dieta estadounidense típica proviene de los alimentos procesados, los alimentos de restaurantes y los alimentos preparados y hace la recomendación de disminuir su consumo para ver una gran diferencia. 

  • Demasiada grasa

Los alimentos con alto contenido de  grasas a  veces pueden causar hinchazón porque son lentos de digerir. Entonces, en lugar de comer una comida grasosa como pollo frito o aros de cebolla, prueba una opción baja en grasa como pollo a la parrilla y ensalada.  

  • Refrescos y bebidas carbonatadas

Las  bebidas carbonatadas a menudo puede hacer que tragues un exceso de aire, lo que provoca hinchazón. 

En lugar de bebidas carbonatadas, incrementa la ingesta de agua. No solo aliviará la hinchazón debido a la carbonatación, los estudios muestran que  aumentar la ingesta de agua puede ayudarte a perder peso  si lo intenta. 

  • Jarabe de maíz con alto contenido de fructosa

El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, un tipo de edulcorante derivado del maíz que se usa en los refrescos y algunas bebidas de frutas, también es un ingrediente sorprendente en otros alimentos que ni siquiera tienen un sabor dulce, como algunos panes.

Por eso es importante que leas las etiquetas de los alimentos. En grandes cantidades, puede provocar gases, hinchazón y dolor abdominal en algunas personas. Esto se debe a que tu cuerpo no puede absorberlo lo suficientemente rápido.

  • Productos lácteos (para algunas personas)

Tal vez sepas que es intolerante a la lactosa, o simplemente sospecha que lo eres. Sin embargo, si eres intolerante a la lactosa, puede sentirte hinchado después de comer alimentos con alto contenido de lactosa, como helado o leche.

Dependiendo de la gravedad de tu intolerancia, tu cuerpo no podrá descomponer la lactosa fácilmente, por lo que es probable que experimentes gases, dolor abdominal e hinchazón.

A manera de conclusión, la dietista dice que cuando comes más de lo que tu cuerpo necesita, almacena esas calorías en forma de glucógeno, el cual atrae el agua y en grandes porciones de alimentos con alto contenido de carbohidratos hacen que retengas líquidos.

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