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Enfermedades

Una mujer de 64 años cerca de la muerte por beber un jugo de calabaza: ¿Qué le sucedió?

Cuando fue atendida, fue diagnosticada con el  "síndrome de la calabaza tóxica".

Por Kimberly Salazar

La enfermedad del

La enfermedad del "síndrome de la calabaza tóxica" | PEXELS

Una mujer mayor, estuvo al borde de la muerte luego de beber un jugo de calabaza, mismo que en los últimos años se ha considerado bueno para aliviar el estrés. Sin embargo, la mujer no identificada tuvo que acudir a los servicios de emergencias de inmediato.

Tras consumir la bebida de calabaza, la mujer presentó debilidad repentina, náuseas y vómitos. Cuando fue atendida, fue diagnosticada con el  "síndrome de la calabaza tóxica", una enfermedad inusual, pero mortal que ocurre tras consumir una cantidad peligrosa de cucurbitacina, una toxina natural en la calabaza.

La paciente de 64 años podría haber muerto de no buscar atención lo antes posible, pues su presión arterial cayó rápidamente a un nivel peligrosamente bajo.

 La cucurbitacina es un tóxico amargo cuyo propósito es proteger la planta de los animales y los insectos que pueden intentar comerla.
 La cucurbitacina es un tóxico amargo cuyo propósito es proteger la planta de los animales y los insectos que pueden intentar comerla. 

¿Qué es el síndrome de calabaza tóxica?

Es considerada una enfermedad rara, pero potencialmente mortal. De acuerdo con un tweet publicado por Miguel Angel Mendez Rojas, Doctor en Química por la Texas Christian University (TCU), dicha afección se presenta tras el consumo en exceso de plantas con contenido de cucurbitacinas.

La cucurbitacina es un tóxico amargo cuyo propósito es proteger la planta de los animales y los insectos que pueden intentar comerla. 

De acuerdo con el diario britanico DailyMail, la presión arterial de la paciente afectada bajó a niveles poco saludables, de 142/90 a 46/27 en cuestión de minutos cuando los médicos la examinaron. Ante ello, Mayo Clinic, indica que la presión arterial demasiado baja puede disminuir los niveles de oxígeno del cuerpo y provocar daño al corazón y al cerebro.

Incluso la mujer tomaba 18 respiraciones por minuto, un poco más que el umbral seguro de 16 por minuto para una persona en reposo, signo de insuficiencia pulmonar o cardíaca. 
 

En esta nota
  • Jugo de calabaza
  • Calabaza tóxica

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