¿Tomas café y te dan ganas de ir al baño? Expertos explican las posibles causas
Es un desafío determinar cómo los compuestos químicos del café impactan en los intestinos.
Los compuestos químicos del café impactan en la salud de los intestinos. | Unsplash
Si bien el consumo de café se ha relacionado con distintos beneficios para la salud, también se ha dicho que sus efectos pueden presentarse de diferentes maneras e las personas que lo consumen.
En el caso de la salud intestinal, un artículo para The New York Times, se menciona que el café es tan complejo que es un gran desafío determinar cómo los compuestos químicos de esta bebida impactan en los intestinos.
El café y la salud intestinal
Este medio cita un estudio de 1990 de la revista Gut en el que el 29% de los participantes (92 adultos jóvenes) dijeron que el café inducía su deseo de defecar y la mayoría de ellos (63%) eran mujeres.
También indica que la respuesta que el intestino tiene con el café puede suceder con mucha rapidez.
En esa investigación, algunos voluntarios permitieron que se les introdujera una sonda para detectar las contracciones del músculo intestinal antes y después de una taza de café
Las personas que dijeron que esta bebida solía estimular la evacuación, la sonda permitió ver un aumento en la presión a los 4 minutos de beber la taza.
Por otro lado, las personas no responsivas no presentaron cambios en la actividad del colon.
Estimulación del tracto intestinal
De acuerdo con este artículo, Martindale señaló que si esto sucede, es probable que atraviese el eje intestino-cerebro.
Esto quiere decir que la llegada del café al estómago envía una señal al cerebro que a la misma vez estimula al colon.
A esto se le llamada reflejo gastrocólico y se trata de la comunicación entre el estómago, el cerebro y el colon.
Si bien suele ser una respuesta normal al comer, con el café parece haber un efecto desproporcionado.
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En este caso, especialistas han sugerido que esto probablemente se deba a uno o más de los químicos del café y que quizá también estén relacionadas las propias hormonas que tienen un rol importante en el proceso digestivo.
Por otro lado, Sonya Angelone, una dietista certificada y vocera de la Academia de Nutrición y Dietética, dijo al New Yor Times que las personas no deben depender demasiado del café para mantenerse regulares.
También dejó claro que en caso de estreñimiento, esto no se debe a una deficiencia de café y recomendó una dieta rica en frutas y verduras.
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