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Alimentación

Té de pelos o cabellos de elote: ¿Para qué sirve y cómo se prepara?

Las barbas del elote contienen propiedades como fibra, azúcares simples y proteínas. 

Por Mundo Sano

La infusión de pelos o cabellos de elote suele ser utilizada para aliviar algunas afecciones.(Pixabay)

La infusión de pelos o cabellos de elote suele ser utilizada para aliviar algunas afecciones. | Pixabay

Cuando se piensa en el maíz quizás hay quienes creen que solo se pueden aprovechar los granos, sin embargo, también se pueden utilizar las barbas o los pelos del elote. 

En estos casos, los largos cabellos del elote, cuyo nombre científico es Stigma maydis, son una parte que contienen muchas propiedades como fibra, azúcares simples y proteínas, entre otros nutrimentos. 

Entre los beneficios que aportan se encuentran:

  • Ayuda a tratar cálculos renales

Las barbas del elote ayudan a limpiar las vías urinarias y a combatir las afecciones de los riñones y vejiga. 

Un remedio utilizado para aliviar dolores renales es el de hervir el pelo de elote en agua y tomarlo como infusión.

  • Controla niveles de azúcar en la sangre

Consumir los cabellos del maíz puede ayudar a disminuir los niveles de azúcar en la sangre, según literatura científica. 

  • Diurético

Los pelos del elote ayudan a relajar el revestimiento de la vejiga y los túbulos renales, por lo que se reduce la irritación y aumenta la eliminación de orina.

  • Ayuda al control de peso

Según publicaciones especializadas en temas rurales, beber agua de barbas de elote puede ayudar a la pérdida de peso, pero siempre y cuando se siga una dieta equilibrada y se realice ejercicio. 

Es importante aclarar que utilizar los cabellos o pelos de elote no sustituye ningún medicamento o tratamiento y es importante acudir con un especialista para presentamos algún problema de salud. 

 ¿Cómo usar los pelos de elote?

La forma más común de sacarles provecho es haciendo una infusión. Aquí te decimos cómo prepararla.

  1. Pon a hervir un litro de agua
  2. Agrega un puño de pelos de elote limpios cuandos cuando comience a hervir el agua
  3. Espera 10 minutos para apagar el fuego
  4. Deja enfriar la infusión un poco, cuela y sirve
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