Té de hojas de laurel: Te explicamos para qué sirve y cómo se prepara
Las propiedades de las hojas de laurel pueden ayudar a tratar algunos malestares.
Las hojas del árbol de laurel son buena fuente de minerales y vitaminas que puedes aprovechar para tu salud. | Pixabay
Las hojas de laurel, frescas o secas, suelen utilizarse en la cocina para dar sabor a deliciosos platillos.
El laurel es buena fuente de:
- Hierro
- Calcio
- Magnesio
- Zinc
- Potasio
- Fósforo
- Vitamina A
- Riboflavina
- Niacina
- Eugenol
- Cineol
Sin embargo, contienen propiedades que son benéficas para la salud. ¡Descubre de qué hablamos!
Propiedades antidepresivas y ansiolíticas
Investigadores del Instituto de Química de la UNAM encontraron que 16 plantas que la gente utiliza para tratar problemas de nervios tienen estudios experimentales y solo 9 de ellas se emplean en el tratamiento de la depresión.
En el caso del laurel mexicano (Litsea glaucescens), especialistas encontraron actividad antidepresiva en modelos experimentales con ratones, por lo qupodría ser una potencial fuente de compuestos con actividad en el sistema nervioso central.
En México hay siete especies de laurel; dos son las más utilizadas: Litsea glaucescens y Litsea guatemalensis. Al igual que el laurel europeo (Laurus nobilis), que no se encuentra en el continente americano, el laurel mexicano se utiliza como condimento.
Uno de los científicos añadió que mucha gente no sabe que el laurel tiene usos medicinales relacionados con enfermedades nerviosas.- Fortalece el sistema inmunitario
Por su contenido de eugenol, el laurel actúa como antioxidante y ayuda a fortalecer el sistema inmunitario.
- Reduce la inflamación
Según estudios, usar aceite de hojas de laurel puede ayudar a aliviar la inflamación que se presenta en diversas partes del cuerpo, especialmente la de las articulaciones.
Dicho aceite también puede disminuir el dolor en el cuello u hombros.
- Problemas digestivos
De acuerdo con un artículo del Doctor Mercola, la medicina tradicional recomienda utilizar las hojas de laurel para atender problemas digestivos, como son:
- Dolor de úlceras
- Acidez estomacal
- Gases
- Cólicos
- Optimiza los niveles de colesterol
Los compuestos ácido caféicos de las hojas de laurel ayudan a fortalecer las paredes de los capilares en el corazón y en todo el cuerpo.
Prepara té de laurel
Para preparar esta bebida y disfrutar sus beneficios, solo necesitas estos ingredientes:
3 hojas de laurel
1 taza de agua hirviendo
Preparación
Coloca las hojas de laurel en el agua hirviendo y dejar que reposen durante 10 minutos. Trata de beberlo lo más caliente que se pueda.
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