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Alimentación

Té de cáscara de mandarina, una bebida con múltiples beneficios

Preparar una infusión de cáscara de mandarina es una buena alternativa para obtener los beneficios de esta parte de la fruta. 

Mundo Sano

La mandarina es una fruta rica en múltiples propiedades.(Pixabay)

La mandarina es una fruta rica en múltiples propiedades. | Pixabay

La piel de la mandarina posee múltiples propiedades para el organismo. En ella se concentran 20 veces más la cantidad de antioxidantes que posee esta fruta.

Científicos de la Escuela de Farmacia de Leicester, en Reino Unido, señalan que la cáscara de este cítrico es eficaz para combatir distintos tipos de cáncer y podría ayudar a eliminar el cadmio, plomo y mercurio del organismo.

¿Cómo utilizarla?

La próxima vez que comas mandarinas no tires la cáscara. Puedes aprovecharla con estas dos formas que te compartimos. 

  • Con jugo

La primera consiste en triturar la cáscara con un poco de jugo de la misma fruta. Puedes tomar esta bebida en ayunas y sin colar. 

No se recomienda para las personas con colon irritado, gastritis o úlceras. En caso de que tengas más dudas o estés bajo un tratamiendo, es mejor que consultes a tu médico. 

La mandarina es una fruta rica en propiedades que se encuentran en su piel. Foto: Pexels
  • Infusión

Otra manera muy conocida de sacarle provecho a la piel de la mandarina es a través de una infusión.

Entre las propiedades de esta bebida destacan:

  • Ayuda reducir los niveles de colesterol
  • Ayuda a mejorar la salud digestiva
  • Fortalece el sistema inmunológico y es bueno para tratar resfriados 
  • Estimula la desintoxicación del hígado
  • Ayuda a disminuir la presión arterial
  • Reduce la inflamación de articulación
  • Puede ayudar a aliviar malestares como mareo y náuses en embarazadas

¿Cómo preparar la infusión?

Ingredientes

  • Cáscara de 1 mandarina
  • Miel y canela al gusto
  • 1 taza de agua

Preparación

Coloca el agua en una olla y agrega la cáscara de la mandarina cuando comience a hervir. Baja el fuego y espera 2 o 3 minutos para apagarlo. Deja que reposo un par de minutos. 

Si lo deseas puedes agregar la canela o miel para endulzar esta bebida. 

 

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