Receta mexicana se viraliza en tiktok por ser económica y fácil de preparar
La receta tuvo más de 5,9 millones de visualizaciones.
Una rica receta que te encantará. | Capture.
Calixto Serna es el creador de @Mexicocookingclub en tiktok y ha compartido muchos videos con recetas que han gustado a más de 107 millones, según lo reflejado en su cuenta.
Hace poco publicó un video en donde alguien le dice que si puede preparar una comida que no sobrepase los 100 pesos o 5 dólares al cambio. Para ello decidió cocinar unas flautas ahogadas con atún y súper sencillas de hacer.
Solo necesitarás los siguientes ingredientes en la cantidad que prefieras:
- Ajo
- Chile de Árbol
- Jitomate
- Chipotle adobado
- Agua
- Sal
- Orégano
- Cebolla
- Atún en agua
- Pimienta
- Cilantro
- Tortillas de maíz
- Aceite
- Aguacate
- Repollo
- Aguacate
- Crema de leche
Para hacer la preparación debes poner a cocinar en una olla el ajo, chile de árbol, jitomate, chipotle adobado, agua, sal y orégano. Después pasa a la licuadora y reservas.
Picas cebolla, ajo y jitomate, además de agregar sal, pimienta, cilantro y orégano. En un sartén mezcla y lo pones a cocinar con el atún. Luego que está listo tomas unas tortillas de maíz y rellenas con esta preparación.
Calientas un poco de aceite y coloca las tortillas en forma de flauta. Doras por todos los lados.
La presentación del plato es la siguiente: Coloca primero las tortillas, encima rodajas de tomate y luego repollo. Agrégale la salsa que hiciste y decora con aguacate y unos puntos de crema de leche. Para ver la receta entra aquí.
Las flautas ahogadas según el portal Mas México que se bañan en salsa se originan de Sinaloa un estado ubicado al norte del País, pero se pueden comer en cualquier lugar de la República.
Son hechos de tortilla de maíz y pueden estar rellenas de frijoles, papa, pollo, carne deshebrada y algunos otros guisados.
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