Profeco reveló los nuggets que no tienen pollo, exceso de sodio y otros ingredientes dañinos
Los nuggets son una de las opciones más comunes que muchas veces forma parte del menú infantil.
Los nuggets de pollo según Profeco fueron analizado. | Pexels.
Los nuggets de pollo fueron motivo de estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y analizó 11 marcas de este producto congelado.
De acuerdo a Profeco, no están hechos de carne sino de ingredientes poco saludables, algunos tienen exceso de sodio y otros ingredientes no tan saludables.
Lista de marcas con lo que contiene:
TYSON Kids Nuggets 500 gramos: El producto no logró comprobar contenido cárnico, como los productos analizados es el que contiene menor cantidad proteína y más porcentaje de grasas y calorías.
Del Día – Nuggets 500 gramos (formados y empanizados): La marca contiene veinte por ciento de carne de pollo, 15% de piel de pollo, 65% de otros ingredientes entre ellos agua, condimentos, empanizadores y aceite.Es el que menos carne de pollo contiene respecto a los otros productos analizados y el que más carbohidratos aporta.
Del Día – Nuggets de pollo de 500 gramos: Tiene 39% de carne de pollo, 16 % de piel de pollo, 63% otros ingredientes. Dice que tiene 12.6 % de grasa cuando en realidad tiene 16.6%.
Bachoco – Nuggets de pechuga de pollo de 600 gramos: el estudio reveló que contiene 39 por ciento de carne de pollo, veinte por ciento de piel de pollo, 41 por ciento de otros ingredientes
Great Value de 700 gramos: con 48 por ciento de carne de pollo, seis por ciento de piel de pollo, 46 por ciento de otros ingredientes como agua, condimentos, empanizadores y aceite.
OTRAS MARCAS QUE NUGGETS REPROBADAS
GRILLER´S de 700 gramos: Tiene 49 % de carne de pollo, 51% de otros ingredientes. La información no es veraz pues se venden como nuggets de pechuga, pero incluye otros ingredientes.
Pilgrim’s – Nuggets de Pechuga de Pollo de 700 gramos: 55% carne de pollo, 4% de piel de pollo, 41 por ciento de otros ingredientes como agua, condimentos, empanizadores y aceite. Este tiene la mayor cantidad de grasa saturada.
Pilgrim’s de 700 gramos: tiene un 55 por ciento de carne de pollo, cuatro por ciento de piel de pollo, 41 por ciento de otros ingredientes. Tiene mucha grasa saturada y sodio contiene.
Bachoco – Prácticos Nuggets de Pechuga de 500 gramos: 61% de carne de pollo, 39 por ciento de otros ingredientes. Es el menos que tiene grasa cuando pero su etiqueta no es veraz.
VALLEY FOODS de 900 gramos: Contiene 64% carne de pollo, 36% de otros ingredientes. Es el que tiene mayor porcentaje de proteína y menor porcentaje de grasas, carbohidratos y calorías.
Bachoco – Prácticos Nuggets Selectos de 700 gramos: Tiene 65 por ciento de carne de pollo, 35% de otros ingredientes. El estudio indica que de los productos analizados, este es el que mayor porcentaje de carne de pollo contiene.
Con información de El Universal y Merca20.com
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