Prepara unas galletas de avena y plátano que te encantarán
Si buscas unas galletas nutritivas y fáciles de hacer entonces te compartimos unas a base de avena y plátano.
Es una fruta rica en potasio, que ayuda a prevenir calambres y aportar mucha energía en nuestro organismo. | Pixabay.
El plátano es una fruta tropical que contiene muchos beneficios para nuestro organismo. La piel de la banana que es otro de los nombres que tiene es de color amarillo, fácil de pelar con una pulpa carnosa.
Es una fruta rica en potasio, que ayuda a prevenir calambres y aportar mucha energía en nuestro organismo.
Tiene una baja cantidad de sodio por eso es ideal para las personas que sufren de hipertensión arterial. Si sufres de diarrea, su acción astringente te puede ayudar por la presencia de taninos.
A continuación te compartimos la receta:
Ingredientes
- 2 plátanos muy maduros
- 1 taza avena
- 1⁄2 cucharadita canela
- 1⁄2 cucharadita vainilla
- 1⁄2 taza pasas
Preparación
- Precalentar el horno a 350 grados.
- En un tazón mediano, triture los plátanos con un tenedor hasta que estén casi suaves.
- Agrega la avena, la canela, la vainilla y las pasas. Mezclar bien.
- Deje caer cucharadas de masa en una bandeja para hornear ligeramente rociada o engrasada. Aplanar con el dorso de una cuchara o con el fondo de un vaso.
- Hornea de 10 a 15 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.
Con información de Food Hero.
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