¿Por qué comer durazno es bueno para la salud?
¿Fan del durazno? Estas son algunas razones para que sigas consumiendolo
Una fruta suave y dulce | PEXELS
El durazno es un fruto globoso, generalmente de color amarillo con tonalidades rojizas en las partes expuestas al sol. Su característica distintiva es que está aterciopelado y posee una única semilla.
Esta fruta cuenta con muchos beneficios potenciales para la salud, pues son una fuente moderada de vitaminas y minerales, especialmente, Vitamina C, Vitamina A y Potasio.
La dietista Maxine Smith, RDN, LD , explica por qué deberiamos consumir mas seguido esta rica fruta.
Beneficios del durazno
- Salud al corazón
La investigación en estudios con animales ha encontrado que el extracto de durazno puede ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial alta, además su fuente de potasio puede ayudar a controlar la presión arterial.
- Mejora la digestión
“Los duraznos contienen fibra soluble e insoluble”, dice Smith. “La fibra soluble ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre y mantiene los niveles de colesterol bajo control. La fibra insoluble ayuda en la digestión y ayuda a prevenir el estreñimiento”.
- Reduce la inflamación
Los polifenoles (micronutrientes) y prebióticos (bacterias vivas) de origen vegetal que se encuentran en los duraznos pueden disminuir la inflamación, lo que a su vez puede disminuir el riesgo de muchas enfermedades crónicas, incluidas las enfermedades cardíacas, la diabetes y el cáncer y la enfermedad de Alzheimer.
- Sistema inmunológico más fuerte
Contienen antioxidantes beneficiosos, como vitamina C, polifenoles y carotenoides. Mismos que pueden ayudar a proteger su cuerpo contra el envejecimiento y las enfermedades, incluido el cáncer.
- Mejor visión
“Los duraznos son una fuente moderada de betacaroteno, un pigmento rojo anaranjado que se encuentra en las frutas”, dice Smith. El cuerpo convierte el betacaroteno en vitamina A, una vitamina esencial que es importante para una visión saludable .
Comentarios