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Alimentación

Leche que no es leche: Profeco detecta irregularidades en productos lácteos en México

La Profeco analizó algunos productos que se venden como leche. 

Por Alejandra González

La Profeco hizo un análisis de productos lácteos que se venden en México.(Pexels)

La Profeco hizo un análisis de productos lácteos que se venden en México. | Pexels

Tras un análisis a productos que se venden como leche, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) advirtió que encontró algunas irregularidades en productos lácteos.

El titular de la dependencia, Ricardo Sheffield Padilla, señaló que para el estudio que será publicado en la Revista del Consumidor de la edición de junio, se analizaron 17 marcas de leche, ocho enteras, tres deslactosadas, tres semidescremadas y tres parcialmente descremadas y se encontró que hay dos productos que no cumplen con el volumen y no tienen litros completos.

La Profeco analizó algunos productos lácteos y detectó ciertas irregularidades. Foto: Archivo

DETECTAN IRREGULARIDADES EN LECHES

 

En entrevista para Milenio, el funcionario dio a conocer que se trata de las siguientes irregularidades detectadas en estos productos:

  • Menos cantidad

- Querétaro: Tiene 75 mililitros menos
- Los 19 Hermanos: Tiene 36 mililitros menos

  • Incumplen con el etiquetado

- Leche Los 19 Hermanos: Dice que es leche pero es mezcla de leche con grasa vegetal

- Lala 100 Fresca sin lactosa Low Carb -30% Light/Leche semidescremada deslactosada ultrafiltrada pasteurizada, adicionada con vitaminas A y D. Reducida en grasa/México/1L: No tienen un mínimo de sólidos no grasos y densidad mínima como para ser considerada una leche deslactosada

Con este último producto, el estudio encontró que incumple con la NOrma Oficial Mexicana (NOM-155-SCFI-2012). 

Sheffield Padilla comentó al medio: "Entre menos pagues por la leche, es porque estás teniendo menos proteína". 

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