¿La cebolla puede ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer y otras enfermedades?
La cebolla se puede encontrar en una infinidad de platillos, por eso a continuación te compartiremos algunos de sus beneficios.
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Hay muchas personas que no soportan su olor ni sabor pero tiene una amplia lista de ventajas para nuestro cuerpo.
Según una investigación realizada en Milán por el Instituto de Farmacología Mario Negri, aquellas personas que consumen al menos una cebolla semanalmente pueden reducir problemas de cáncer hasta en un 14%.
Asimismo disminuyen en un 56% el riesgo de cáncer de laringe, 43% de ovarios, 25% de riñones. Hasta en un 88% se reduce el desarrollo de cáncer de boca.
También te ayuda actuar contra los hongos y suavizar los problemas de asma e inflamaciones.
En el caso de la cebolla morada puede aumentar la producción de insulina en el cuerpo, así que es ampliamente recomendada para pacientes con diabetes además de regular los niveles de azúcar en sangre.
Los nutrientes son:
- Calcio
- Fósforo
- Magnesio
- Hierro
- Potasio
- Zinc
- Cobre
- Manganeso
- Vitaminas complejo B y C.
Con información de Canal Diabetes.
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