Este batido de plátano y moras azules te ayudará a iniciar tu día con energía

Saltarse el desayuno suele ser una práctica común para muchas personas, especialmente para aquellas que inician sus actividades muy temprano y prefieren dedicar 5 minutos más a dormir.

Sin embargo, es importante saber que el desayuno es una forma de comenzar tu día con energía, además de que brinda beneficios a la salud como:

• Controlar el peso

Un desayuno rico en nutrientes ayuda a controlar esas ganas de "picar" entre comidas y terminar con barritas o galletas que son ricas en azúcar y carecen vitaminas y minerales que tu cuerpo necesita. 

• Ayuda a mantenerse concentrado

La comida ayuda a mantener al cerebro despierto, tener energía y estar más alerta. 

• Disminuye riesgo de problemas cardiovasculares

Estudios muestran que un desayuno saludable puede ayudar a disminuir el riesgo de infartos y diabetes. 

Receta

¿Sigues pensando que tienes poco tiempo y no puedes desayunar? Existen un sinfín de recetas rápidas y prácticas para que comiences tu día con energía, como esta de un delicioso batido de plátano y moras o arándanos azules que comparten especialistas del Johns Hopkins Medicine. ¡Toma nota!

• 1 plátano maduro congelado
• 1/2 taza de arándanos congelados
• 1 taza de leche baja en grasa

Preparación

Solo debes colocar los ingredientes en la licuadora hasta que quede una consistencia suave. Los ingredientes alcanzan para dos vasos. 

Cada porción contiene aproximadamente 122 calorías, 5 g de proteína, 0 g de grasa, 24 g de carbohidratos, 3 g de fibra y 63 mg de sodio.

Una recomendación puede ser agregar agregar avena al licuado y colocar algunas almendras picadas como topping.  

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