Consejos para elegir un cereal saludable
El cereal muchas veces lo comen como un desayuno.
Los cereales deben contener vitaminas. | Pexels.
La dietista registrada Beth Czerwony, RD de Cleveland Clinic detalló que para saber si un cereal es sano o no “la respuesta está al costado de la caja”.
Es importante revisar si tiene granos integrales. Proporcionan una base saludable para los cereales. No importa si es trigo integral, harina integral, avena integral o arroz integral integral.
“Cuando se trata de valor nutricional, los cereales integrales brindan una gran recompensa ” , dice Czerwony .
Una dieta rica en cereales integrales también puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y ayudar a prevenir la diabetes.
Hay que buscar que tenga fibra, además de proteína, bajos niveles de azúcar.
COMO ELEGIR UN CEREAL SALUDABLE
El cereal puede contener granos enteros y tener un alto contenido de fibra y aun así no ser la mejor opción dependiendo de qué más se arroje allí.
“Eso significa que depende de usted ser inteligente al mirar la etiqueta de información nutricional y la lista de ingredientes”.
La mejor apuesta para los cereales es mantener su selección simple. “Ese es el código para omitir las variedades con sabor y heladas”, dice Czerwony.
Es bueno agregar al cereal fruta fresca, nueces, especias y endulzantes naturales.
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