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Alimentación

Conoce diferentes razones para comer chocolate y más aún este 13 de septiembre

El chocolate es uno de los productos más utilizados en el mundo. Algunos consideran que su origen proviene del Amazonas y se extiende hasta México. 

Por Mundo Sano

Si vas a eligir un chocolate, lo mejor es que sea oscuro porque  tiene mayor cantidad de polifenoles, más que el chocolate con leche o blanco.(Pixabay.)

Si vas a eligir un chocolate, lo mejor es que sea oscuro porque  tiene mayor cantidad de polifenoles, más que el chocolate con leche o blanco. | Pixabay.

Cada 13 de septiembre se celebra el Día Mundial del Chocolate y fue establecida por los franceses. Este se conmemoró para celebrar un personaje muy querido. Este fue  Roald Dahl, que nació el 13 de septiembre de 1916 en Llandaff, Reino Unido.

En 1955 fue que se tomó la decisión por los miembros de la Academia Francesa de Maestros Chocolateros.

Aunque la misma academia llegó a un  acuerdo con la Organización Internacional de Productos de Cacao para cambiar al 7 de julio, el mundo sigue celebrando el 13 de septiembre.

Beneficios del chocolate

1. Por su actividad antioxidante tiene un impacto positivo para el funcionamiento cerebral y la memoria.

2. Es ideal para ayudarte a bajar el estrés y reducir la presión sanguínea.

3. Minimiza la aparición de signos de envejecimiento como las arrugas.

4. Ayuda a reducir la pérdida de agua, a promover la formación de colágeno.

5.  Te garantiza un mejor funcionamiento del flujo sanguíneo en los folículos pilosos un mayor crecimiento de cabello más fuerte y brillante.

Si vas a eligir un chocolate, lo mejor es que sea oscuro porque  tiene mayor cantidad de polifenoles, más que el chocolate con leche o blanco.

Consume aqueellos que al menos 70% de cacao y en menor cantidad azúcares.

Con información de Muy Interesante.

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