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Alimentación

Asocian comer almendras y cambios en la dieta con menor riesgo de enfermedades cardiacas

Expertos indican que el 80% muertes cardiacas puede evitarse con cambios en la alimentación.

EFE

Las almendras han demostrado tener beneficios para prevenir enfermedades cardiacas.(Pexels)

Las almendras han demostrado tener beneficios para prevenir enfermedades cardiacas. | Pexels

Un 80% de las muertes derivadas de enfermedades cardiacas podrían evitarse con cambios en la alimentación diaria y en el estilo de vida, según especialistas. 

Con motivo del Día Mundial del Corazón que se celebra el 29 de septiembre, varios especialistas destacaron la importancia de crear conciencia entre la población por los riesgos de las enfermedades cardiovasculares y la manera de prevenirlas.

La alimentación juega un papel importante en la prevención de muertes cardiacas. Foto: Pexels

La diabetes afecta al corazón

De acuerdo con EFE, expertos advirtieron que enfermedades como la diabetes pueden incrementar el riesgo de padecimientos del corazón, por lo que es importante que se atiendan las comorbilidades.

Marco Alcocer, presidente de la Sociedad Mexicana de Cardiología, explicó: 

Hay que tener en cuenta que la expectativa de vida se reduce hasta 20 años en pacientes con enfermedad cardiovascular y diabetes si se tienen ambas patologías".

Alcocer destacó la importancia de realizarse chequeos desde los 18 años para prevenir la aparición de diabetes, pues solo en México existen más de 10 millones de personas diagosticadas con esta enfermedad y millones más que están en riesgo de desarrollarla.

Por su parte, el cardiólogo José Antonio Magaña precisó que los pacientes con diabetes generalmente pueden tener una alteración funcional en el corazón tras cinco años de diagnóstico, por ello hizo un llamado a la acción para contener el daño que puede causar la diabetes en las personas "tenemos que cambiar el paradigma en el abordaje de la enfermedad", puntualizó en una conferencia de prensa con motivo del Día Mundial del Corazón.

Hacer cambios en la alimentación

Los cambios en la alimentación habitual y en el estilo de vida son el primer paso para disminuir el riesgo de las enfermedades cardiacas.

Por ejemplo, el consumo diario de un puñado de almendras reduce los niveles del "colesterol malo" (LDL) y el riesgo de arterias ocluidas, así como la reducción de la presión arterial, lo que contribuye a la buena salud del corazón.

Algunos estudios, auspiciados por el Almond Board of California, indican que comer almendras como snack mejoró la función endotelial, que es un indicador clave de la salud vascular.

Asimismo, consumir almendras en vez de un snack común también disminuyó el colesterol LDL "malo", mientras que comer almendras en vez de botanas o aperitivos típicos puede reducir la variabilidad del ritmo cardíaco (VRC) que se presenta durante el estrés mental, lo que mejora la función cardíaca.

Esta estrategia dietética tiene el potencial de incrementar la resiliencia cardiovascular frente al estrés mental, además de otros beneficios para la salud del corazón que aporta consumir almendras, tales como reducir el colesterol LDL y mejorar la función de los vasos sanguíneos.

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Un estudio de la Penn State University y publicado en el The Journal of Nutrition muestra que incorporar almendras como snack en una dieta para reducir el colesterol puede elevar los niveles de colesterol HDL, o colesterol bueno, y mejorar la capacidad de eliminar el colesterol dañino del cuerpo (LDL).

Los estudios sobre los efectos de comer almendras ricas en nutrientes deben ir acompañados del ejercicio regular, de una dieta sana y equilibrada que contenga muchas frutas y verduras frescas, pescados grasos, pan integral, pasta integral y 8-10 vasos de agua al día.

Enfermedades cardiacas

Los infartos al miocardio y los accidentes cerebrovasculares se cobran más de 17 millones de vidas al año en el mundo y se estima que esta cantidad ascenderá a 23.6 millones en 2030, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Las enfermedades cardiovasculares (ECV) son, según la OMS, un grupo de desórdenes del corazón y de los vasos sanguíneos que causan la enfermedad coronaria, enfermedad cerebrovascular, hipertensión arterial sistémica, enfermedad arterial periférica, cardiopatía reumática e insuficiencia cardíaca, entre otras cardiopatías o accidentes cerebrovasculares.

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