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Alimentación

Beneficios del ajo que ayudan a mejorar tu salud

Además de darle mucho sabor a tus comidas, el ajo puede brindarte estos beneficios. 

Por Mundo Sano

El ajo contiene propiedades benéficas para tu salud.(Pixabay)

El ajo contiene propiedades benéficas para tu salud. | Pixabay

El ajo es un es un cultivo muy antiguo que suele ser apreciado como un condimento fuerte, por lo que es muy utilizado en la cocina. 

También es conocido porque se le confieren propiedades benéficas para la salud, utilizándolo en remedios caseros. 

El Instituto Mexicano del Seguro Social destaca que además de darle mucho sabor a las comidas, el ajo brinda estos beneficios:

  • Es bajo en calorías 
  • Es rico en vitamina C, vitamina B6 y manganeso
  • Contiene antioxidantes que protegen contra el daño celular y 
  • el envejecimiento
  • Mejora los niveles de colesterol
  • Disminuye el riesgo de enfermedades cardiacas
  • Reduce significativamente la toxicidad de plomo y los síntomas asociados a ésta

Contraindicaciones

 Pese a sus beneficios, es importante no abusar del ajo. 

La Clínica Cleveland ha advertido que su ingesta excesiva en la dieta puede provocar:

  • Malestar estomacal
  • Inflamación
  • Diarrea
  • Mal aliento y olor corporal

En caso de que quieras hacer cambios importantes en tus hábitos, lo mejor es que consultes a tu médico para que juntos determinen si son una buena opción para tu salud. 

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