Aprende a llevar una alimentación sana para niños y adolescentes obesos
Desde el año 1975 la obesidad se ha casi triplicado en el mundo de acuerdo a datos aportados por la Organización Mundial de la Salud.
Ya en el año 2016, 41 millones de niños menores de cinco años tenían sobrepeso o eran obesos y habían más de 340 millones de niños y adolescentes (de 5 a 19 años) con sobrepeso u obesidad.
La mayoría de la población mundial vive en países donde el sobrepeso y la obesidad se cobran más vidas de personas que la insuficiencia ponderal. El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.
Es importante iniciar cambios en la dieta para poder apoyar a los niños y jóvenes a tener una mejor salud.
La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas. Asimismo a esto se le agregua un aumento de la ingesta de alimentos ricos en grasa y un descenso de la actividad física.
Para iniciar estos cambios es ideal que la familia también se involucre a fin de ayudarlos mucho más a llegar a la meta. Un niño que ve a sus padres comiendo más frutas y verduras tiende hacer lo mismo. Hay que cocinar sano frente al niño y para el niño
Asi que es importante incluír en la dieta lo siguiente y si es posible mantenerlo incluso luego de haber alcanzado su peso:
- Rojo (remolacha, tomate)
- Naranja (zanahorias, calabaza)
- Amarillo (patatas, plátanos)
- Verde (lechuga, brócoli)
- Un desayuno saludable puede consistir en avena, fruta fresca y cereales integrales con leche baja en grasa.
- Reducir las grasas en la dieta.
- Reducir las salidas a comer y evitar la comida chatarra al salir a comer.
- La cantidad de galletas, dulces y productos horneados puede ser limitada.
- Se deben evitar por completo las bebidas y los refrescos.
- Se deben controlar los tamaños de las porciones.
- Comer carnes con bajo contenido de grasa y que sean magras.
Es importante leer la etiquetas de los alimentos para conocer su contenido y porciones.
Los entrenamientos regulares pueden apoyar a los niños y adolescentes. El tiempo de televisión y el tiempo antes de la computadora y los videojuegos deben restringirse.
Con información de News Medical y OMS.
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