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Alimentación

Aprende a llevar una alimentación sana para niños y adolescentes obesos

Desde el año 1975 la obesidad se ha casi triplicado en el mundo de acuerdo a datos aportados por la Organización Mundial de la Salud. 

Mundo Sano

simismo a esto se le agregua un aumento de la ingesta de alimentos ricos en grasa y un descenso de la actividad física.(Pixabay.)

simismo a esto se le agregua un aumento de la ingesta de alimentos ricos en grasa y un descenso de la actividad física. | Pixabay.

Ya en el año 2016,  41 millones de niños menores de cinco años tenían sobrepeso o eran obesos y habían más de 340 millones de niños y adolescentes  (de 5 a 19 años) con sobrepeso u obesidad.

La mayoría de la población mundial vive en países donde el sobrepeso y la obesidad se cobran más vidas de personas que la insuficiencia ponderal. El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.

Es importante iniciar cambios en la dieta para poder apoyar a los niños y jóvenes a tener una mejor salud.  

La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas. Asimismo a esto se le agregua un aumento de la ingesta de alimentos ricos en grasa y un descenso de la actividad física.

Para iniciar estos cambios es ideal que la familia también se involucre a fin de ayudarlos mucho más a llegar a la meta.   Un niño que ve a sus padres comiendo más frutas y verduras tiende hacer lo mismo.  Hay que cocinar sano frente al niño y para el niño

Asi que es importante incluír en la dieta lo siguiente y si es posible mantenerlo incluso luego de haber alcanzado su peso:

  • Rojo (remolacha, tomate)
  • Naranja (zanahorias, calabaza)
  • Amarillo (patatas, plátanos)
  • Verde (lechuga, brócoli)
  • Un desayuno saludable puede consistir en avena, fruta fresca y cereales integrales con leche baja en grasa.
  • Reducir las grasas en la dieta. 
  • Reducir las salidas a comer y evitar la comida chatarra al salir a comer.
  • La cantidad de galletas, dulces y productos horneados puede ser limitada.
  • Se deben evitar por completo las bebidas y los refrescos.
  • Se deben controlar los tamaños de las porciones. 
  • Comer carnes con bajo contenido de grasa y que sean magras. 

Es importante leer la etiquetas de los alimentos para conocer su contenido y porciones. 
Los entrenamientos regulares pueden apoyar a los niños y adolescentes.  El tiempo de televisión y el tiempo antes de la computadora y los videojuegos deben restringirse.

Con información de News Medical y OMS. 

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