7 alimentos para subir la hemoglobina
La hemoglobina es una proteína esencial para el correcto funcionamiento del organismo.
7 alimentos para subir la hemoglobina
La yema del huevo es buena fuente de hierro. | Pixabay
Las propiedades de la lenteja la convierten en un alimento ideal para combatir la anemia. | Pixabay
La espirulina brinda el hierro necesario para prevenir y combatir la anemia. | Pixabay
La remolacha o el betabel poseen altos niveles de hierro. | Pixabay
Los pistachos brindan un efecto antianémico. | Pixabay
El hierro que brinda la avena ayuda a mantener los niveles adecuados de hemoglobina. | Pixabay
Mantener los niveles adecuados de hemoglobina es muy importante para el correcto funcionamiento del cuerpo y para evitar enfermedades como la anemia.
La hemoglobina es una proteína que se encuentra en los glóbulos rojos y se encarga de trasladar el oxígeno de los pulmones a los tejidos y el dióxido de carbono de los tejidos a los pulmones.
Los niveles de esta proteína varían de acuerdo a la persona, pues no es igual en mujeres y hombres. En ellas son de 12.1 o 15 g/dl y en ellos es 13.8 y 17.2 g/dl.
Una de principales causas de hemoglobina baja es la anemia, pero también las deficiencias de vitaminas del complejo B, como B6 y B12 y hierro suelen producir niveles bajos de esta proteína.
Síntomas
Una persona con hemoglobina baja puede presentar ciertos síntomas, como son:
- Debilidad
- Mareos
- Dolores de cabeza
- Ritmo cardiaco irregular
- Dificultad para respirar
- Escalofríos
- Pies y manos fríos
- Piel pálida
- Irritabilidad
Alimentación
Una forma de combatir y prevenir la anemia y elevar los niveles de hemoglobina puede ser a través de la alimentación, es decir, seguir una dieta que se centre en la absorción de hierro. También toma en cuenta estos alimentos que poseen una excelente acción antianémica.
- Lentejas
Son ricas en ácido fólico, hierro, potasio y magnesio. Los dos primeros son importantes para prevenir anemias, especialmente en mujeres embarazadas.
- Hígado
Es una excelente opción debido a que cada 100 gramos contienen de 10 a 13 mg de hierro.
- Betabel
También conocida como remolacha, este alimento es una buena fuente de hierro.
- Yema de huevo
Si deseas elevar tus niveles de hemoglobina, la yema de huevo es un alimento que no puede faltar en tu dieta.
- Avena
Por sus propiedades, este cereal brinda múltiples beneficios a la salud, entre ellos se encuentra que es una buena fuente de hierro.
- Espirulina
Es utilizada como complemento alimenticio porque es rica en hierro, lo cual la hace buena en casos de anemia.
- Pistachos
Este alimento es buena fuente de hierro y cobre, dos minerales que cuando se combinan ofrecen un efecto antianémico.
Consulta a tu médico
Si presentas alguno o varios de los síntomas que mencionamos anteriormente, lo ideal es que consultes a un especialista. Seguramente pedirá que te realices análisis para saber si se trata de niveles bajos de hemoglobina.
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