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Alimentación

2 recetas para preparar deliciosos postres con frutos secos

Según estudios, los frutos secos podrían ayudar a disminuir los niveles de colesterol. 

Redacción MundoSano

Se pueden preparar deliciosos platillos con frutos secos para obtener sus beneficios.(Pexels)

Se pueden preparar deliciosos platillos con frutos secos para obtener sus beneficios. | Pexels

Los frutos secos aportan grandes beneficios a la salud y son recomendados para seguir un estilo de vida más saludable. 

Entre sus cualidades destacan que son fuentes de Omega-3 lo que contribuye a mejorar el sistema cardiovascular. Las almendras, por ejemplo, poseen vitamina E,  mientras que las avellanas son ricas en fibra o las semillas de girasol aportan grasas saludables. 

Uno de los usos más comunes de los frutos secos es incluirlos como snacks para disfrutar durante el día. Incluso un análisis realizado por Clínica Mayo señala que este tipo de alimentos ayudan a disminuir el colesterol cuando se consumen de manera moderada en una dieta equilibrada.

Se pueden hacer diversas combinaciones con frutos secos para preparar
platillos deliciosos. Foto: Pexels

Sin embargo, además de incluirlos como snacks, puedes preparar deliciosos postres con frutos secos no solo para seguir una dieta sana, sino también para calmar esos antojos de algo dulce sin sentir culpas y para ello te compartimos las siguientes recetas. 

Nuts Cookies

Ingredientes:

  • 80 gr de aceite de coco
  • 2 cucharadas de endulzante
  • 100 gr de harina de almendra
  • 80 gr de Go Nuts Nature’s Heart (previamente picado)
  • 1 pieza de huevo

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un bowl mediano, añade todos los ingredientes hasta lograr una masa homogénea.
  3. Forma bolitas y colocar en una bandeja para horno.
  4. Hornea las bolitas por 10 a 12 minutos.
  5. Dejar enfriar.

Tortugas de chocolate

Ingredientes:

  • 100 gr de chocolate semi amargo (previamente picado)
  • 2cdas de crema de cacahuate
  • 1 taza de dátiles
  • 100 a 150 gr de Nuez Pecana Nature’s Heart

Preparación:

  1. En un procesador de alimentos, coloca la crema de cacahuate y los dátiles. Reserva la mezcla.
  2. Derrite el chocolate en el microondas o en baño María. Dejar enfriar.
  3. Haz bolitas medianas con la mezcla de dátiles y crema de cacahuate.
  4. Aplasta las bolitas y encima coloca 4 piezas de nueces.
  5. Cubre las nueces con el chocolate.
  6. Refrigera durante 2 o 3 horas y ¡listo!

Con información de Nature's Heart 

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